13 Март 2019

Высокотехнологичные теплицы, выращивающие томаты в Великобритании, называют выход страны из ЕС «мечтой»

Высокотехнологичные теплицы, выращивающие томаты в Великобритании, называют выход страны из ЕС «мечтой»

Для одного британского производителя сельскохозяйственной продукции, выращивающего томаты в высокотехнологичной оранжерее, внутри больше напоминающей ночной клуб, нежели традиционную теплицу, Брекзит может оказаться как нельзя кстати.

Sterling Suffolk приступает к сбору томатов, выращенных с использованием розовых светодиодных светильников на предприятии на юго-востоке Англии. Его урожаю суждено конкурировать с импортом, удовлетворяющим большую часть спроса британцев. Он выходит на рынок в тот самый момент, когда многие опасаются, что застопорившийся Брекзит приведет к росту тарифов или задержкам грузов в портах, в результате чего импортным поставкам будет нанесен ущерб.

«Для нас Брекзит – это мечта, — сказал Дэвид Скрайвенс (David Scrivens), один из менеджеров Sterling Suffolk, который начал работать над проектом шесть лет назад, а в апреле приступил к строительству. — Поскольку мы конкурируем с импортными томатами, благодаря Брекзиту наши поднимутся в цене».

Необычная теплица

Томаты на предприятии неподалеку от Ипсвича растут не в земле, а в волокнах кокосового ореха, что способствует доступу воздуха и воды к корням растений и представляется более экологически чистым по сравнению с минеральным войлоком. Для ускорения фотосинтеза в теплицу нагнетается углекислый газ, а ночью включают розоватые лампочки, потребляющие меньше энергии. Помимо прочего, теплица оборудована специальной системой вентиляции для контроля температуры летом и зимой, а еще внутри есть несколько пчелиных ульев для опыления растений, которые растут почти до самой крыши. В Великобритании это не единственная компания, использующая свет, углекислый газ и вентиляцию, чтобы способствовать урожаю, однако всё это вместе встретишь нечасто.